
キノコと切り干し大根のマリネ
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ヘルシーなおかずを作りたくて
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ヘルシーなおかずを作りたくて
きのこは手で裂く
切り干し大根は熱湯にくぐらせて水気を切る
にんにくをすりおろす
調味料とにんにくを混ぜる
耐熱容器に切り干し大根を敷き詰める
調味料ときのこを別容器でよく混ぜ合わせ、切り干し大根の上に乗せる
電子レンジでチン
葉物野菜ゆでコースを使用しています
きのこがしんなりしたら全体を混ぜ合わせる
味見して塩気が足りなければ醤油を追加
塩胡椒も良く合う
冷まして食べても温かくしてたべてもok
きのこに火が通ればあとはテキトーでもなんとかなるので便利だ!!
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