計量カップで！簡単★楽うまマフィン
ももさん。 @cook_40094183
洗い物も少なく、ノンバターで経済的(笑)
アレンジ無限大で、計量カップとスプーンで楽うまマフィンです。
このレシピの生い立ち
かつて我が家には、はかりもふるいもなかった…
バターも高い。もっと安くて簡単に作れるマフィンが食べたい！
貧乏で面倒くさがりな私でもこれなら気軽に作れました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉～重曹までの粉類をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる
- 2
別のボウルにその他の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜる
- 3
1に2を少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまでヘラ等でさっくり混ぜる
- 4
型に入れ、１８０度で25分焼く。竹串で刺して何も付いてこなければ出来上がり
コツ・ポイント
ヨーグルトの酸味はほとんど感じません。
市販のフルーツ入りヨーグルトでも美味しいです。その際砂糖はお好みで減らして下さい。
抹茶+あずき、胡桃+バナナ…お好みでアレンジして下さいね♪
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