秋色シチュー
Haerbin @cook_40033705
ちょっと冷え込む秋の夜長にぴったり(^^)
旬の味覚を使った、見た目にもお腹にもほっこりあったかなメニューです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのメニューとしてもオススメです。ほんのり甘くてお子様にも喜ばれそうvv
秋色シチュー
ちょっと冷え込む秋の夜長にぴったり(^^)
旬の味覚を使った、見た目にもお腹にもほっこりあったかなメニューです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのメニューとしてもオススメです。ほんのり甘くてお子様にも喜ばれそうvv
作り方
- 1
カボチャのわたを取り、一口大に切って平皿に並べ、ラップをして６００Ｗの電子レンジで５分加熱する。
- 2
しめじは石づきを取ってばらして水洗いし、ウインナーは一口大に切る。
- 3
②を深めの鍋に入れ、ルーの素に表示されている水を足して火にかける。
- 4
沸騰したら火を弱め、ルーを加え、ときどき軽く混ぜながら、とろみがつくまで更に10～15分煮る。
- 5
火を止め、最後に①を加え、カボチャが崩れないように軽く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
★カボチャは一緒に鍋で煮ると、崩れてなくなってしまいます。ぜひ別に加熱してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
離乳食用かぼちゃストック＆シチュー 離乳食用かぼちゃストック＆シチュー
離乳食の前期〜後期まで幅広く使える、手間いらずのかぼちゃミックスストックを、大人のおかずと一緒に作れるすぐれもの！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17824304
