❤ごはんにぴったりキムチキン❤
しゃーこ @cook_40094358
キムチの程よい辛さと鶏もも肉のジューシーさがごはんにピッタリですが、暑い日にはビールのおつまみにも…♡
このレシピの生い立ち
10年くらい前に見た料理本に載ってたものを自分流にアレンジした自慢の一品です！
❤ごはんにぴったりキムチキン❤
キムチの程よい辛さと鶏もも肉のジューシーさがごはんにピッタリですが、暑い日にはビールのおつまみにも…♡
このレシピの生い立ち
10年くらい前に見た料理本に載ってたものを自分流にアレンジした自慢の一品です！
作り方
- 1
鶏もも肉を1口大に切る。
キムチは適当な大きさにきざんでおく。
ねぎは小口切り。 - 2
切った鶏もも肉に☆の調味料➝片栗粉の順番にもみこむ。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油大さじ1で鶏もも肉を炒め、火がとおったらきざんだキムチを入れてさっと炒める。
- 4
塩昆布、キムチの素（あれば）を入れ
火をとめ皿に盛り付けてねぎをちらしたら完成！
コツ・ポイント
片栗粉をもみこむことで、タレがからんでおいしく食べれます♪
味が足りなければ醤油を少し足して下さい♪
辛いのが好きな方はキムチの素を多めに♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17824316
