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MASA流中華クッキングメモ おこわ
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MASA流中華クッキングメモ おこわ-レシピのメイン写真

MASA流中華クッキングメモ おこわ

MASAシェフ
MASAシェフ @cook_40080600

経済的で無添加のヘルシーな料理
このレシピの生い立ち
ステンレス鍋を使用して
調味料を極力少なく
素材の味を生かした美味しい料理

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材料

  • もち米 2カップ
  • 米 1カップ
  • 水 600cc
  • エリンギ 2本
  • しいたけ
  • 胸肉 100〜150g
  • 豚肉
  • 醤油 大さじ4
  • オイスターソース 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    具材を入れて
    8でカタカタ
    3で18分
    5〜10分蒸らす

コツ・ポイント

時間と手間を極力取らない楽しく料理

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MASAシェフ
MASAシェフ @cook_40080600
2015/03/20 08:37に公開

このレシピのキーワード

おこわ 豚肉 しいたけ エリンギ もち米 鶏胸肉 米

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