常備菜★茎わかめの佃煮

yowa
yowa @cook_40089631

コリコリ
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昆布系好きなので

常備菜★茎わかめの佃煮

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おばあちゃんが昆布系好きなので

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材料

2-3日分
  1. くきわかめ 好きな量
  2. 醤油 ひとまわし
  3. みりん ひとまわし

作り方

  1. 1

    洗った茎わかめを食べやすい大きさに切り鍋に入れる

  2. 2

    醤油とみりんを回しかけ、しばらく煮詰めるとできあがり

  3. 3

コツ・ポイント

ゴマかけるのも美味しい

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yowa
yowa @cook_40089631
に公開
幼児のころから献立を考えるのが好きでした。入院ばっかりしてて、まずい病院食に耐えながら、退院後に食べたいものを想像してました。寮の食生活もショボかったし、学生時代はお金がなく常に飢餓状態。最終的に異常に食いしん坊な大人になりました。今はヘルシーでカラフルなお料理が好きです。簡単なものしか作れませんがよろしくお願いします。レシピの改良点とかあったらどんどん教えてください。
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