ヘルシー、簡単、安い、そしてなんてったっておいしい！グルテンフリー、ビーガンですよ。
このレシピの生い立ち
タレをつけて食べる韓国料理の焼き豆腐をイメージしたのですが、焼いた時点で気が変わり、焼きなすのような味付けにしました。