バジルピザ

干物的女
干物的女 @cook_40094533

全てにおいて適当
量は計ったことないので適当に!

このレシピの生い立ち
ピザ食べたくて作ってみたら美味しかった

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材料

  1. 強力粉 ボウル半分
  2. ぬるま湯 マグカップ半分
  3. オリーブオイル 一本
  4. ひとつかみ
  5. バジル ほしいだけ
  6. とろけるチーズ 3枚
  7. ベビーリーフ ほしいだけ
  8. ドライイースト

作り方

  1. 1

    強力粉をボウルのだいたい半分ぐらい入れる

  2. 2

    オリーブオイルを一回ししてドライイーストをだいたい大さじ1ぐらい入れる

  3. 3

    塩をひとつかみ入れてぬるま湯を少しずつ加えながらこねる

  4. 4

    一つにまとまって丸くなったら三十分ぐらい発酵させる

  5. 5

    そのあいだにバジルソースを作ります。
    オリーブオイルを適量器に入れてバジルを加えるだけ

  6. 6

    発酵したら生地を伸ばして丸くして耳を作る

  7. 7

    そのうえにバジルソースをかけてベビーリーフとチーズのせる

  8. 8

    私はマヨネーズもかける

  9. 9

    オーブンを180に予熱してから二十分焼く

  10. 10

    ハイ完成

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