作り方
- 1
強力粉をボウルのだいたい半分ぐらい入れる
- 2
オリーブオイルを一回ししてドライイーストをだいたい大さじ1ぐらい入れる
- 3
塩をひとつかみ入れてぬるま湯を少しずつ加えながらこねる
- 4
一つにまとまって丸くなったら三十分ぐらい発酵させる
- 5
そのあいだにバジルソースを作ります。
オリーブオイルを適量器に入れてバジルを加えるだけ - 6
発酵したら生地を伸ばして丸くして耳を作る
- 7
そのうえにバジルソースをかけてベビーリーフとチーズのせる
- 8
私はマヨネーズもかける
- 9
オーブンを180に予熱してから二十分焼く
- 10
ハイ完成
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