ミートソースパスタをアレンジ
にゃんこ先生❤ @cook_40055569
パスタを小さい子供にも食べやすいようにアレンジしたメニューです
このレシピの生い立ち
パスタが好きだけれど、小さい子供にパスタ麺だと食べにくかったので作ってみました
ミートソースパスタをアレンジ
パスタを小さい子供にも食べやすいようにアレンジしたメニューです
このレシピの生い立ち
パスタが好きだけれど、小さい子供にパスタ麺だと食べにくかったので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを時間通りに茹でる。湯をきって冷めてきたら袋に入れて手で触れるくらいの暖かさにするように置いておく
- 2
耐熱容器にバターを入れ電子レンジで溶かし小麦粉を加えダマにならないようにまぜて牛乳と塩を加えレンジで3分
- 3
②を混ぜてラップをして更に2分温めて混ぜる。丁度いい硬さにする
- 4
①で茹でて冷ましておいたパスタを袋の中で練って一まとめになるまで手で揉み、均一の厚さに伸ばし好きな大きさにカットする
- 5
グラタン皿、ココットにミートソース、ホワイトソース、カットしたパスタの順番で重ねていく。
- 6
一番上がミートソースにして、その上にとろけるチーズやマヨネーズを載せてトースターでチーズか溶けるくらいまで焼く
- 7
ココットがとろけるチーズ
グラタン皿がマヨネーズです -
コツ・ポイント
ウチに無かったのでホワイトソースを手作りしました！市販のホワイトソースでも大丈夫です
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