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簡単おつまみ♪しゃきしゃき海苔大根
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簡単おつまみ♪しゃきしゃき海苔大根-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♪しゃきしゃき海苔大根

紫の薔薇と真珠。
紫の薔薇と真珠。 @cook_40034185

かまぼこじゃないよ。大根です。生の大根が、美味しいお酒の肴になりました。
このレシピの生い立ち
交通事故で入院中の板さんに教えてもらいました〜♪

かまぼこじゃないよ。大根です。生の大根が、美味しいお酒の肴になりました。
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交通事故で入院中の板さんに教えてもらいました〜♪

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簡単おつまみ♪しゃきしゃき海苔大根

紫の薔薇と真珠。
紫の薔薇と真珠。 @cook_40034185

かまぼこじゃないよ。大根です。生の大根が、美味しいお酒の肴になりました。
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交通事故で入院中の板さんに教えてもらいました〜♪

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材料

  • 大根 ２センチ
  • ビン海苔 大さじ２
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、５ミリ〜８ミリくらいの厚さに切ってから半月に切る。

  2. 2

    ビン海苔とともに器に盛る。

  3. 3

    大根に海苔をつけていただきます♪

    • 簡単おつまみ♪しゃきしゃき海苔大根作り方3写真

コツ・ポイント

新鮮な大根を使ってくださいね♪
大根の厚さには好みがあるようです。私は５〜８ミリが適当かな？と思うけど、板さんは１センチって言っていました。お好みの厚さでどうぞ。

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紫の薔薇と真珠。
紫の薔薇と真珠。 @cook_40034185
2007/11/04 05:36に公開
毎日晩酌。お酒のアテを探し求めてます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天秤座のＡ型。性格はおっとりした呑気者。仲間内では天然で通っています。座右の銘は「ケ・セラ・セラ」
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このレシピのキーワード

大根 海苔

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