離乳食完了期＊うのはなたまご
ゆーれれ @cook_40074589
鉄分、カルシウム、ミネラル、食物繊維ぜーんぶいれちゃいました！
このレシピの生い立ち
一品で栄養たっぷりなおかずを作りたくて色々もりこんでみました。
離乳食完了期＊うのはなたまご
鉄分、カルシウム、ミネラル、食物繊維ぜーんぶいれちゃいました！
このレシピの生い立ち
一品で栄養たっぷりなおかずを作りたくて色々もりこんでみました。
作り方
- 1
人参はみじん切りしてレンジでチンして柔らかくして、ひじきは水につけてもどしておく
- 2
桜えびは袋に入れて適当にくだいておく
- 3
おから、にんじん、いんげん、ひじきの順に炒めて、桜えび、ごまこねぎを加える
- 4
出し汁に醤油、砂糖、みりん、酒をよく混ぜて③に加える
- 5
お好みの柔らかさになるまで炒め煮る
- 6
出来た卯の花を大さじ2ほどをといた卵に加えてフライパンで焼く
コツ・ポイント
卯の花の味があるのでたまごには味付けしません。面倒な時は炒り卵みたいにしても美味しいです。
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