ニンニクや刻みネギやコチュジャン等の余計な調味料は一切省いて、簡単かつ美味しい１：１：１の黄金比率に辿り着きました！ささっと作れてごはんが進む味です。ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
今までのナムルは、ニンニクとか刻みネギとかコチュジャンとか、色んな調味料を使っていて、毎回レシピ本を開かないといけない面倒な料理のイメージだったのですが、この１：１：１の黄金比率に辿りついてからは、何も見ずにささっと短時間で作れるようになり、我が家の定番サイドメニューとなりました。
子供はごはんのおかずに、大人はつまみにバッチリ！
このタレ、実は冷奴にかけても美味しいんです･･･むふふ。