★☆ポテトガリット☆★

★☆ポテトガリット☆★-レシピのメイン写真

★☆ポテトガリット☆★

あれきさんだぁ～ @cook_40052125

ジャガイモと少しのチーズとハムだけでボリュームのあるオカズになります(*>ω<*)朝ごはんやビールのおつまみにも合います
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キューピー３分クッキングで覚えた唯一のメニュー(*´∀｀)朝ごはんとかに出すと好評です(*´艸`)
片栗粉を入れる事とフライパンに置いたら決していじらない事が成功の秘訣です〜(´ω｀)

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片栗粉を入れる事とフライパンに置いたら決していじらない事が成功の秘訣です〜(´ω｀)

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材料

４人分

じゃがいも 2個(大きいの)
ハム 3枚
チーズ 40g(3枚)
片栗粉大さじ2
オリーブ油大さじ1
塩コショウ少々

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作り方

1
ジャガイモの皮をむきます
2
スライサーなどで細い千切りにします
3
千切りにしたジャガイモのボウルに片栗粉と塩コショウを入れて混ぜます
4
混ぜたら７対３の割合で分けて、７の部分をオリーブ油をひいたフライパンに広げておく
5
その上にハム、チーズを置いて、その上に３の部分のジャガイモを敷く
6
周りがカリカリになってきたらひっくり返す
7
両面を焼いたら出来上がり〜

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あれきさんだぁ～ @cook_40052125

2015/03/16 23:36に公開

私と味覚が正反対の好き嫌いの多いわがまま父ちゃんを何とかしようと毎日考え中・・・好きな料理は中華やグラタン系が多いかなぁ。よく友人とパーティをするのでよく見るようにしてます。

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このレシピのキーワード

片栗粉じゃがいもハムチーズ

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