作り方
- 1
きゅうりは薄くスライス、豆腐はさいの目切りに、青しそは千切りに、梅干しは種を取り除いて包丁で叩いておく。
- 2
きゅうりに塩をまぶして5分ほど置いてから水で洗い、軽く水気を絞っておく。
- 3
ボールにきゅうりと白いりごま、酢、ポン酢を加える。
- 4
器にご飯を盛り、その上に豆腐を乗せ、3を汁ごと乗せる。最後に青しそと梅をトッピング。
- 5
\クックパッドニュースに掲載して頂きました。/
- 6
https://news.cookpad.com/articles/25736?et=68179
- 7
\クックパッドニュースに掲載して頂きました 2/
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