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餃子のタネでピーマンの肉詰めw
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餃子のタネでピーマンの肉詰めw-レシピのメイン写真

餃子のタネでピーマンの肉詰めw

唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677

残っちゃった餃子のタネ。
もう一回餃子もいいけど、野菜もとらせたいなぁ。。。
ということで詰めてみましたw
このレシピの生い立ち
元々餃子のタネは野菜が多いのですが、これに更にプラスして美味しいのはなにかな?とw

残っちゃった餃子のタネ。
もう一回餃子もいいけど、野菜もとらせたいなぁ。。。
ということで詰めてみましたw
このレシピの生い立ち
元々餃子のタネは野菜が多いのですが、これに更にプラスして美味しいのはなにかな?とw

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餃子のタネでピーマンの肉詰めw

唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677

残っちゃった餃子のタネ。
もう一回餃子もいいけど、野菜もとらせたいなぁ。。。
ということで詰めてみましたw
このレシピの生い立ち
元々餃子のタネは野菜が多いのですが、これに更にプラスして美味しいのはなにかな?とw

残っちゃった餃子のタネ。
もう一回餃子もいいけど、野菜もとらせたいなぁ。。。
ということで詰めてみましたw
このレシピの生い立ち
元々餃子のタネは野菜が多いのですが、これに更にプラスして美味しいのはなにかな?とw

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材料

  1. 餃子のタネ 250グラムくらい
  2. ピーマン
  3. 片栗粉 大匙2~3
  4. 付け合せのレタスとトマト 適宜
  5. 酢醤油、ラー油 適宜
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタを残すように種の部分に切り込みを入れて種を取っておきます。

    • 餃子のタネでピーマンの肉詰めw作り方1写真
  2. 2

    今回の餃子のタネ。
    解凍すると水分がでて柔らかくなるので、片栗粉を入れてつなぎにします。

    • 餃子のタネでピーマンの肉詰めw作り方2写真
  3. 3

    1の内側に小麦粉をはたき、2を隙間なく詰めて肉の側から焼いていきます。
    焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして十分に火を通します。
    あとはつけあわせを乗せたお皿に盛り付けて出来上がり。

    • 餃子のタネでピーマンの肉詰めw作り方3写真

コツ・ポイント

お肉が落っこちないように小麦粉は万遍なくはたいてください。
中身が餃子なのでやはり酢醤油が美味しいですよw

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唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677
2007/11/04 22:29に公開
毎日毎日猫に「エサエサ」いわれてます。。( ̄▽ ̄;)簡単、安い、美味しいがモットーですw
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