パンにお好みでバターを塗っておく。クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。くるみはローストしておく。

トマトは縦半分に切り、ごく薄くスライス。種は取り除き、キッチンペーパーで水気を取っておく。パン切りナイフが切りやすいよ。

柔らかくなったクリームチーズに＊の材料を入れなめらかに混ぜる。（くるみは砕きながらバジルはちぎりながら）

パンに3のディップをたっぷり塗り、トマトを乗せて、ブラックペッパーを振ったら、もう一枚のパンでサンド！