スパゲッティは、沸騰した湯にパスタを入れて、ほぐして蓋をして火を止める。袋に記載されてる1 分前で麺の状態をみる。

オクラを斜め切りにして、レンジで30 秒チンする。オリーブオイル、おろしにんにく、しめじ、を炒める

麺とじゃこを炒めて、白だし醤油大匙2 入れて、絡めて完成。

最後にガーリックオリーブオイルを周囲にかける。