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簡単！菜の花と燻製合鴨の柚子胡椒パスタ
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簡単！菜の花と燻製合鴨の柚子胡椒パスタ-レシピのメイン写真

簡単！菜の花と燻製合鴨の柚子胡椒パスタ

激務でも料理したい
激務でも料理したい @cook_40094783

合鴨ロース燻製がなかったらベーコンでも♩麺つゆ活用で簡単に美味しく仕上がります♩
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春らしく簡単なパスタを考えて

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激務でも料理したい
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材料

2人分
  1. 菜の花 1/2束
  2. 合鴨ロース燻製（既製品） 1/2 10スライス分
  3. ニンニク 1かけ
  4. オリーブオイル 適量
  5. パスタ お好きなだけ
  6. ☆柚子胡椒 小1
  7. ☆麺つゆ 3倍濃縮 大3
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作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で茹で始める

  2. 2

    ニンニクはスライス、合鴨ロースをスライス

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、弱火でニンニクを炒め香りが出てきたら鴨肉の両面を焼く

    • 簡単！菜の花と燻製合鴨の柚子胡椒パスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタの茹で上がり1分前に菜の花をくわえ一緒にゆでる

  5. 5

    フライパンに茹でたパスタ、菜の花、混ぜた☆を加え炒め、パスタの茹で汁をお玉一杯加えたら完成！

コツ・ポイント

合鴨ロースは300円くらいのもので十分美味しいです！ベーコンに変えてもOK! パスタの茹で汁を加えるのがコツです。

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激務でも料理したい
激務でも料理したい @cook_40094783
2015/03/16 11:55に公開
共働きゆえ短時間で品数を揃えることを大切に。夜9時からでも作る気がおきるレシピ多め
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