枝豆を１分程度ゆでます。

ゆであがったら枝豆をむきむきします。つまみ食いは…２･３粒くらいにしておきましょう(笑)

ホイルに鮭を乗せ、枝豆としめじをバランス良く散らします。

その上からマヨネーズをかけ、塩コショウを少々振ります。

アルミホイルを優しく包み、オーブントースターで７～１０分程度焼きます。