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簡単★フライパンで桜えびパエリア♡
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簡単★フライパンで桜えびパエリア♡-レシピのメイン写真

簡単★フライパンで桜えびパエリア♡

くーぼーのマー
くーぼーのマー @cook_40062720

家にあるもので簡単おいしいパエリアです★料理が苦手なあたしでもおいしくできました★
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に～！と思い、エビはないけど焼きそばにつかった桜えびがある～！！って事で作ったら、桜えびがいい仕事してくれておいしくできたので★

家にあるもので簡単おいしいパエリアです★料理が苦手なあたしでもおいしくできました★
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家にあるもので簡単に～！と思い、エビはないけど焼きそばにつかった桜えびがある～！！って事で作ったら、桜えびがいい仕事してくれておいしくできたので★

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簡単★フライパンで桜えびパエリア♡

くーぼーのマー
くーぼーのマー @cook_40062720

家にあるもので簡単おいしいパエリアです★料理が苦手なあたしでもおいしくできました★
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家にあるもので簡単に～！と思い、エビはないけど焼きそばにつかった桜えびがある～！！って事で作ったら、桜えびがいい仕事してくれておいしくできたので★

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材料

2～3人分
  1. 米 ２合
  2. 鶏肉（モモ） 200ｇ
  3. 桜えび 10gくらい
  4. ピーマン １個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. トマト １個
  7. にんにく（チューブ） 3cmくらい
  8. オリーブオイル 適量
  9. ★カレー粉 大さじ1/2
  10. ★鶏がらスープの素 小さじ2
  11. ★塩 ひとつまみ
  12. ★日本酒（白ワイン） 大さじ1
  13. ★ケチャップ 大さじ1
  14. ★コショウ 少し多め（5振りくらい？）
  15. ★味の素 少々（３振りくらい？）
  16. ★水 400CC
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作り方

  1. 1

    鶏肉2cm角、玉ねぎ、ピーマンみじん切、トマト1cm角くらいに切る。

  2. 2

    フライパンで鶏肉を炒め、お皿に取り出しておく。

  3. 3

    フライパンに鶏肉を焼いたフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎを炒め火が通ったら米を洗わずに一緒に炒める。

  4. 4

    3に他の材料＆鶏肉＆★を入れ火にかけ沸騰したら蓋をして弱火で20分。火を止め10分くらい蒸らしたら完成★

コツ・ポイント

桜えびはもっと多くてもいいかも☆旦那さんがあさりが苦手なので入れてませんが、いれてもいいしシーフードミックスでもおいしくできるとおもいます★

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くーぼーのマー
くーぼーのマー @cook_40062720
2015/03/21 13:12に公開

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