甘いミートソース
何にでも使えるミートソース!
このレシピの生い立ち
冷凍した挽肉が多過ぎたため。
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冷凍した挽肉が多過ぎたため。
人参、玉ねぎはみじん切りにして挽肉と一緒にフライパンへ。
油は入れずに炒める。(テフロンでなくくっついてしまう場合、心配な場合はオリーブオイルを少量)
全体に火が通ったら塩コショウを振り混ぜて、ケチャップ、水、中濃ソース、砂糖を入れる。
フツフツ煮込んでとろっとしたら完成。(シャバシャバになった時は小麦粉を!)
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