ブロッコリーとゆで卵のマヨチーズ焼き
ゆきブー @cook_40037504
いつもはサラダに入れるだけのブロッコリーが簡単に素敵な1品に変わりました～♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹でるだけだと芸がないな…と思いついたのがコレです。
ブロッコリーとゆで卵のマヨチーズ焼き
いつもはサラダに入れるだけのブロッコリーが簡単に素敵な1品に変わりました～♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹でるだけだと芸がないな…と思いついたのがコレです。
作り方
- 1
卵を15分ほど茹でてゆで卵を作る。
- 2
お水を含んだブロッコリーをラップに包み、約1分半ほどレンジでチンする。
もしくはお鍋でさっと茹でてください。 - 3
ブロッコリーの水分を切りオーブン皿に並べて塩を少々ふります。
- 4
その上に切ったゆで卵を乗せマヨネーズを適当にかけます。
- 5
最後に粉チーズを振りかけて、オーブントースターで4分ほど焼きます。
焼き目がうっすらついたら出来上がり！
コツ・ポイント
マヨネーズは少し多めのほうがおいしいです。
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