ベーコンとトマトの炊き込みご飯

さっちん1014
さっちん1014 @cook_40019370

美味しい厚切りベーコンがあるときに贅沢に厚めに切ってトマトと炊き込めば簡単豪華なご飯のできあがり♪♪^^
半熟卵と一緒に召し上がれ~☆
このレシピの生い立ち
厚切りの高級ベーコンを頂いたのでこんな風に贅沢な使い方をしてしまいました^^
ご飯にベーコンの香りがたっぷりしみてとっても美味しいです!

↓こちらで料理日記を書いているのでお暇なら覗いてね^^

http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/

ベーコンとトマトの炊き込みご飯

美味しい厚切りベーコンがあるときに贅沢に厚めに切ってトマトと炊き込めば簡単豪華なご飯のできあがり♪♪^^
半熟卵と一緒に召し上がれ~☆
このレシピの生い立ち
厚切りの高級ベーコンを頂いたのでこんな風に贅沢な使い方をしてしまいました^^
ご飯にベーコンの香りがたっぷりしみてとっても美味しいです!

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材料

4合分
  1. ベーコンブロック 100g
  2. カゴメ基本のトマトソース 1缶
  3. 玉葱 1個
  4. 4合
  5. ○コンソメ顆粒 小さじ2
  6. ○チリパウダー 小さじ1
  7. パプリカパウダー 小さじ1
  8. ○塩 小さじ1/2
  9. 塩胡椒 適宜
  10. 目玉焼き 人数分

作り方

  1. 1

    米は水洗いして水をよく切っておく。
    ベーコンは拍子切りにする。
    厚めにカットしてね♪

  2. 2

    炊飯器にお米とトマトホールをいれて4合の目盛りより少し下まで水をいれる。

  3. 3

    玉葱をさいの目にきり炊飯器にベーコンと共に加えて○の調味料もいれてスイッチをおす。

  4. 4

    炊き上がって味が薄いようであれば塩胡椒をして味を調えてください♪^^

  5. 5

    半熟の目玉焼きをのせて召し上がれ♪^^

コツ・ポイント

炊飯器にいれてあとは出来上がるのを待つだけ♪
簡単らくちんお手軽ご飯です^^

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さっちん1014
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イタリア料理店で10年コックをしていました。
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