モロヘイヤのごま梅生姜あえ✨

クック6757I0☆
クック6757I0☆ @cook_40094558

そのままでも、ご飯にかけても美味♪
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを美味しく食べたくてー

モロヘイヤのごま梅生姜あえ✨

そのままでも、ご飯にかけても美味♪
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モロヘイヤを美味しく食べたくてー

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材料

  1. モロヘイヤ 1束
  2. 梅干し 1個
  3. 紅生姜 大匙2ぐらい
  4. いりごま 大匙1
  5. すりごま 大匙2
  6. だし醤油4倍濃縮 小匙2

作り方

  1. 1

    モロヘイヤ1束を約3分ゆでる。

  2. 2

    冷ましてからみじん切りにする!

  3. 3

    梅干し1こ、紅生姜をみじん切りにして入れるー!
    すりごま、いりごまも入れる!

  4. 4

    混ぜて出来上がり^_^

コツ・ポイント

梅干し、紅生姜はどちらか片方でもok!
いりごま、すりごまを合わせることで味と香りの両方を引き出します!

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