にんじんはピーラーでスライスします。
にんじんの真ん中あたりに切り込みを入れてからスライスするとちょうど良い長さです。

フライパンにマヨネーズを入れて、中火にします。

マヨネーズがフツフツしたら、スライスしたにんじんを入れます。

中火のまま炒め、マヨネーズの白っぽさがなくなるくらいになったら火を止めてクレイジーソルトを振ります。