サーディンとトマトのレモン醤油パスタ
さっと作れておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
こういうパスタが好きでよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは大きさにより１個を半分か縦４分割にする。サーディンは油をしっかり切る。
- 2
塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹ではじめる。
- 3
フライパンにオイルを入れて弱めの火にかけ、ニンニクとしょうがを炒める。
- 4
香りがしてきたらサーディンを入れて焼き、お玉で適当な大きさに切る。
- 5
●を加える。ジュワッとなったらすぐに火を止める。
- 6
茹で上がったパスタの水をさっと切って５に加えて混ぜる。
- 7
カットしたトマトとチャイブを入れて合わせる。味をみて調える。
- 8
お皿に盛り付けてシソをトッピングしてどうぞ。
コツ・ポイント
手順６：パスタのお湯は切りすぎないで具材と合わせる。滴っている位が良いです。
つくれぽ
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