・ﾟ☆.｡人参グラッセ・ﾟ☆.｡
ぷりマン @puriman
洋食屋さんみたいにツヤツヤ＆ピカピカに仕上がります☆甘すぎず、しっかり味のグラッセです(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
主人が好きだったらしい。。。（←男性は嫌いだと決め付けていた。。。モリモリ食べてビックリ*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ）
・ﾟ☆.｡人参グラッセ・ﾟ☆.｡
洋食屋さんみたいにツヤツヤ＆ピカピカに仕上がります☆甘すぎず、しっかり味のグラッセです(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
主人が好きだったらしい。。。（←男性は嫌いだと決め付けていた。。。モリモリ食べてビックリ*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ）
作り方
- 1
人参は皮を剥いて好きな形に切り、コーンと共に鍋に入れる。
- 2
人参がヒタヒタになるように水を注ぎ、●の材料を加えて火にかけ中火で煮汁がなくなるまで煮たら出来上がり～☆
コツ・ポイント
ローリエを加えて煮ると本格的なグラッセになるよ☆
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