きゅうり&黒豆納豆の和え物

ぴょろーん
ぴょろーん @cook_40028301

夏らしい一品です。
このレシピの生い立ち
だいず納豆とは一味違い、きゅうりの酢の物に入れたら美味しかったので。

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材料

二人分
  1. きゅうり 1本
  2. 黒豆納豆 2パック
  3. さきいか 少々
  4. 砂糖 大1
  5. 土佐ポン酢 小1
  6. おろししょうが 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりはキッチンスライサーで輪切りか千切りにする

  2. 2

    黒豆納豆を容器にあけ、砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    きゅうりとサキイカを入れて混ぜ、土佐ポン酢、添付の納豆タレを入れて混ぜる

  4. 4

    器に盛り、おろししょうがをのせる

コツ・ポイント

黒豆納豆は苦味が少々あるので、調味料のうち砂糖を一番先に入れてしませる

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レシピ作者

ぴょろーん
ぴょろーん @cook_40028301
に公開
食べ物作りから、宇宙の原理、相対性理論まで感じてしまうぴょろーんです。アインシュタインも美味しくたべてくれそうな料理を心がけてます。http://hhiroko.cocolog-nifty.com/blog/ブログ名 き・ら・き・ら・ら  from ぴょろーん
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