ナスは血の滞りを改善しますが涼性のため、長ネギ等の体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪　

ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症：熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅

ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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