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イタリアナス丸ズッキーニのピザ風トースト
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イタリアナス丸ズッキーニのピザ風トースト-レシピのメイン写真

イタリアナス丸ズッキーニのピザ風トースト

onTHE見習い
onTHE見習い @cook_40095438

油と相性のいいカプリスやゴールディーを使うので、味わいのあるピザ風トーストに仕上がります。
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油と相性のいいカプリスやゴールディーを使うので、味わいのあるピザ風トーストに仕上がります。
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油と相性のいいカプリスやゴールディーを使うので、味わいのあるピザ風トーストに仕上がります。
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材料

1人分
  • イタリアナス カプリス 1/2
  • 丸ズッキーニ ゴールディー 1/2
  • 子どもピーマン 1/2
  • ミニトマト 1〜2個
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • マジックソルト 適量
  • 粉チーズ 適量
  • バジル
  • エディブルフラワー
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作り方

  1. 1

    イタリアナス カプリスと丸ズッキーニ ゴールディーを輪切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、①を焼く。マジックソルトで味付け

  3. 3

    子どもピーマン、ミニトマト（ブラッディタイガー）を輪切りにし、②に入れさっと炒める

  4. 4

    食パンにケチャップを塗り、スライスチーズをのせる

  5. 5

    ④の上に野菜を並べ、粉チーズをかけてトースターで2分半焼く

  6. 6

    エディブルフラワーやバジルで飾り完成

コツ・ポイント

フライパンで炒めてからの方がナス、ズッキーニの味を活かせます

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onTHE見習い
onTHE見習い @cook_40095438
2016/08/03 23:30に公開
おんざあーてぃすと。いかにラクに楽しく食べられるか！
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トースト なす ピーマン ズッキーニ ミニトマト

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