豆腐をキッチンタオルでくるんでレンジで１分加熱して水気を切る

水気を切った豆腐にマヨネーズを加えてよく混ぜる

２を食パンにのせる

とろけるチーズをのせる

トースターでチーズがこんがりするまで５分くらい焼く

チーズをよく焼こうとするとパンの下が黒ごげになるかもしれないのでアルミなどの上にパンを置いて焼くと良いかもしれません。

焼けたら塩コショウとバジルをかけて完成！