海老とセロリのマヨチリソース

Name: 海老とセロリのマヨチリソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小海老 適量; セロリ １本; スイートチリソース 大匙１．５

海老とセロリとスイートチリソースがあればさっと出来る１品です。
このレシピの生い立ち
昨夜、お刺身で頂いた甘海老が残ってしまったので茹でてしまいました
多分、生で食べても大丈夫だとは思うのですけれど・・・
生ものは鮮度が命なので、セロリと合わせてみました。

材料

必ずソースを下に敷いて下さい、混ぜ合わせるとセロリのシャキシャキ感がなくなって美味しくありません。
海老じゃなくても茹でたイカやタコでも美味しく出来ると思います。

2007/11/02 11:27に公開

食べることが大好きで、作るのも大好きです。テレビで美味しそうなお料理を見ると想像で作ったりもします。お休みの日はビールやワイン片手にキッチンで過ごしてます。こちらでブログを書いてますhttp://plaza.rakuten.co.jp/kuidaoretarou/良かったら見て下さいませ。

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