ガパオライスです。本来のガパオライスのような材料は揃っていませんが、美味しいです！このレシピの生い立ち作ってみたくて！
パプリカとピーマンを細かく刻みます。
ソースを作ります。オイスターソース、醤油、砂糖を水で溶きます。
ひき肉を炒めます。塩胡椒を少々ふります。
刻んだパプリカ、ピーマンを炒めたひき肉に加え、さらに炒めます。
先ほど作ったソースを絡め、さらに炒めます
炒めたものを別のお皿にうつし、同じフライパンで目玉焼きを作ります。
盛り付けたら完成です！！✨
火をよく通そう！
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