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レンジで簡単♪ほうれん草とちくわのナムル
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レンジで簡単♪ほうれん草とちくわのナムル-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪ほうれん草とちくわのナムル

meru103
meru103 @cook_40064539

ほうれん草をゆでるのってけっこう面倒ですよね。
ポリ袋に入れてレンジでチンして、水に浸せばゆでれます!
あっという間に一品おかずが完成!

塩とごま油のシンプルな味付けですが、ニンニクがきいていて箸が止まりません。
お弁当、副菜、常備菜にぜひ作ってみて下さい。

ほうれん草をゆでるのってけっこう面倒ですよね。
ポリ袋に入れてレンジでチンして、水に浸せばゆでれます!
あっという間に一品おかずが完成!

塩とごま油のシンプルな味付けですが、ニンニクがきいていて箸が止まりません。
お弁当、副菜、常備菜にぜひ作ってみて下さい。

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レンジで簡単♪ほうれん草とちくわのナムル

meru103
meru103 @cook_40064539

ほうれん草をゆでるのってけっこう面倒ですよね。
ポリ袋に入れてレンジでチンして、水に浸せばゆでれます!
あっという間に一品おかずが完成!

塩とごま油のシンプルな味付けですが、ニンニクがきいていて箸が止まりません。
お弁当、副菜、常備菜にぜひ作ってみて下さい。

ほうれん草をゆでるのってけっこう面倒ですよね。
ポリ袋に入れてレンジでチンして、水に浸せばゆでれます!
あっという間に一品おかずが完成!

塩とごま油のシンプルな味付けですが、ニンニクがきいていて箸が止まりません。
お弁当、副菜、常備菜にぜひ作ってみて下さい。

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材料

2人分
  • ほうれん草 1わ
  • ちくわ 1本~2本
  • 塩 小さじ3分の1
  • ごま油 小さじ1
  • おろしにんにく 1かけ分
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに水をはり、ほうれん草をよく洗います。

  2. 2

    水をさっと切り、ポリ袋に3束ずつ位、葉と茎の方向を交互に束ねて入れます。封はしなくて大丈夫。(コツ・ポイント参照)

    • レンジで簡単♪ほうれん草とちくわのナムル作り方2写真
  3. 3

    レンジで2分ほど加熱します。少し固めかなというくらいで出してそのまま置くと余熱でいい具合になります。

    • レンジで簡単♪ほうれん草とちくわのナムル作り方3写真
  4. 4

    水を張ったボウルにほうれん草を入れ、粗熱が取れたら水気を絞り3センチほどに切ります。

  5. 5

    器にほうれん草を入れ、ごま油、塩、おろしにんにく、輪切りのちくわを入れよく混ぜ、いりごまを振って出来上がり。

コツ・ポイント

葉と茎を交互に束ねて入れることで均一に火が通ります。
⑤でほうれん草を和える時は、先にごま油を入れて一旦混ぜてから、塩や他の材料を入れてください。先に塩を入れると塩味が全体にいきわたりにくくなります。

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meru103
meru103 @cook_40064539
2015/03/19 20:12に公開
中学生・高校生の子どもがいる母です😊料理が趣味で調理師免許を取りました。家にある材料で、簡単・時短・洗い物少なめ・節約を意識した料理やお菓子を作るのが得意です。✔ 忙しくても簡単にできる時短レシピ✔ 家にあるもの、安い材料でもおいしくできる✔ ワンパンなど、洗い物が少なく片付けがラク✔初心者でも失敗しない✔ 映えよりおいしく食べられる味を大切にして、レシピを投稿しています。写真を多く使い、工程やコツが分かりやすくなるよう心がけています。誰でも失敗なく再現できるように、分量を具体的に記載しています。食べ盛りの家族を満足させる4人分レシピが中心です。2人の場合は半量で作ってください。■ 実績・人気レシピ・「鶏ムネとセロリの塩炒め」 2023年3月発売 【クックパッドの春レシピ最新版】掲載 つくれぽ580件以上/閲覧数70万回以上・「15分で焼き上げまで!HMで簡単スコーン」 クックパッドニュースに複数回掲載 つくれぽ300件以上/閲覧数80万回以上節約、ライフスタイルを中心にしたブログでは、食費節約のコツ。献立の工夫も紹介しています。🔽5千万貯めた普通の主婦の節約・お得・旅ブログ検索→ ためルーティンhttps://tameroutine.net
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このレシピのキーワード

ナムル ほうれん草 ちくわ

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