きのこプカプカごま鍋
ペロミ @cook_40095820
ごまたっぷりの市販の鍋の素と、いろんなキノコで、とってもヘルシーで簡単なお鍋が出来上がります。
このレシピの生い立ち
スーパーで「エバラ和風ごま鍋の素」を見つけました。「エバラ担々ごま鍋」のファンなので即買いして作ってみました。
きのこプカプカごま鍋
ごまたっぷりの市販の鍋の素と、いろんなキノコで、とってもヘルシーで簡単なお鍋が出来上がります。
このレシピの生い立ち
スーパーで「エバラ和風ごま鍋の素」を見つけました。「エバラ担々ごま鍋」のファンなので即買いして作ってみました。
作り方
- 1
しめじ、しいたけ、えのきは石づきを取り、エリンギは薄切り、にんじんはいちょう切り、ねぎは半分ぶつ切り、残り半分は小口切り、豚肉は一口大に切ります。エバラ和風ごま鍋を鍋に入れて、一煮立ちしたら野菜、肉を加えるだけ。〆はうどんで！
- 2
- 3
コツ・ポイント
〆にはうどん！ごまがうどんにからみついて美味しい〜！
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