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もずく酢炒め
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もずく酢炒め-レシピのメイン写真

もずく酢炒め

有っ紀ぃ奈
有っ紀ぃ奈 @cook_40094741

材料3つ!炒めるだけ☆
このレシピの生い立ち
もずく酢の、賞味期限が、少し過ぎてしまったので…(。>д<)

材料3つ!炒めるだけ☆
このレシピの生い立ち
もずく酢の、賞味期限が、少し過ぎてしまったので…(。>д<)

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もずく酢炒め

有っ紀ぃ奈
有っ紀ぃ奈 @cook_40094741

材料3つ!炒めるだけ☆
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もずく酢の、賞味期限が、少し過ぎてしまったので…(。>д<)

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材料

  • 卵 2~3個
  • もずく三杯酢 3パック
  • マヨネーズ 大2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに卵とマヨネーズもずく酢を入れてよく混ぜます。

    • もずく酢炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、卵液を入れて、1分程そのままにします。

  3. 3

    卵液がフツフツしてきたら、軽く混ぜましょう。

    • もずく酢炒め作り方3写真
  4. 4

    まわりに火が通ったら、真ん中に寄せて、軽く混ぜパセリをかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

もずく酢とマヨネーズが分離して水分がでますが、良い出汁なので、そのまま盛りましょう!

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有っ紀ぃ奈
有っ紀ぃ奈 @cook_40094741
2015/03/17 08:19に公開
料理が一番のストレス解消法☆
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このレシピのキーワード

炒めもの もずく 卵

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