濃厚生チョコタルト❤︎

N♡Y。
N♡Y。 @cook_40095935

もちもちの生チョコがタルトになって更に美味しい❤︎はまっちゃいます...(¯﹃¯ )
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたかったので(*´﹃`*)

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もちもちの生チョコがタルトになって更に美味しい❤︎はまっちゃいます...(¯﹃¯ )
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材料

  1. チョコ 4枚
  2. 生クリーム 100cc
  3. ビスケット 10~15枚
  4. バター 80g
  5. 粉砂糖 適量(無くても◎)

作り方

  1. 1

    ビスケットを砕き、溶かしたバターを加え、まぜ、型に敷き詰める。

  2. 2

    冷蔵庫で1時間冷やす。

  3. 3

    細かくチョコを砕き、湯煎またはレンジで溶かす。

  4. 4

    沸騰直前まで生クリームを熱し、③に加え、馴染むまで混ぜる。

  5. 5

    冷やしていたビスケットの型に④を流し、固まるまで冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    仕上げに粉砂糖を振るいながらまぶす。(しなくても◎)

コツ・ポイント

チョコをちゃんと溶かすこと
生クリームと馴染むまでよく混ぜること✨

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