簡単なのに本格的☆なすとトマトのパスタ
おKAめ @cook_40095941
レシピID17834379←簡単作り置き☆トマトソース
を使ったアレンジパスタです。
パパット簡単なのにお店の味です♪
このレシピの生い立ち
簡単だけど手間がかかってる様なトマトパスタを作りたくて(*´∀｀)
簡単なのに本格的☆なすとトマトのパスタ
レシピID17834379←簡単作り置き☆トマトソース
を使ったアレンジパスタです。
パパット簡単なのにお店の味です♪
このレシピの生い立ち
簡単だけど手間がかかってる様なトマトパスタを作りたくて(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
塩を入れた熱湯でパスタを茹でます。
今回はフライパンで♪
規定時間より２分ほど早くザルに上げお湯を切っておきます。 -
- 2
空になったそのフライパンにバターを入れ輪切りにした茄子を軽く炒め簡単作り置きトマトソースを全て入れちゃいます。
-
- 3
グツグツ煮たって来たら、ザルにあげてあったパスタを入れます。
-
- 4
後はフライパンの中で混ぜ合わせたら完成です☆
-
- 5
お皿に盛り付け、粉チーズと刻んだ大葉、あれば彩りでゆで卵を添えましょう♪
-
コツ・ポイント
洗い物を減らす為に１つのフライパンで作りました。
パスタを茹でた後、トマトソースが温まるまで時間が少しかかりパスタが余熱で茹で上がるので
アルデンテに仕上げる為には、規定時間より２、３分早めにザルに上げて下さいね♪
つくれぽ
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