塩こんぶと舞茸でOh～簡単スープ♪
田舎味噌 @cook_40032209
手抜きして豪華なスープに変身！材料はコレだけ？？決め手は塩こんぶと舞茸よ☆
このレシピの生い立ち
味噌汁作るのが面倒で、尚且つ汁物が飲みたいときに作ってた塩こんぶととろろこぶのお汁。
（お椀に入れて熱湯注ぐだけ＾＾；）
冷蔵庫を見たらちょうど舞茸があったので入れてみたら、舞茸もとってもいい味を出してくれて！
チョイ工夫してみました～
塩こんぶと舞茸でOh～簡単スープ♪
手抜きして豪華なスープに変身！材料はコレだけ？？決め手は塩こんぶと舞茸よ☆
このレシピの生い立ち
味噌汁作るのが面倒で、尚且つ汁物が飲みたいときに作ってた塩こんぶととろろこぶのお汁。
（お椀に入れて熱湯注ぐだけ＾＾；）
冷蔵庫を見たらちょうど舞茸があったので入れてみたら、舞茸もとってもいい味を出してくれて！
チョイ工夫してみました～
作り方
- 1
ウインナーはお好みの大きさにカット。
もちろんそのままでもOKよん。 - 2
水を入れた鍋に材料を全て入れ煮えたら出来上がり。
お好みで黒コショウをたっぷりとどうぞ☆
コツ・ポイント
舞茸と塩こんぶのみでいい味が出ます。
あっさりしてるので黒コショウをたっぷり入れるといいと思います。
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