サラダ油で☆のスパイス、さいの目切りにしたたまねぎをよく炒める。

おろしたしょうが、にんにくと◆のスパイス、細かく切ったトマトとひき肉を炒める。じゃがいも、グリーンピースも加えて炒める。

焦げ付かないよう時々お水を足しながら４０分くらい煮込む。

塩こしょうで味をつけて、物足りないようならガラムマサラやカレー粉などを足して好みの味にして出来上がり！