簡単激うま☆チーズパスタ☆
GUtieReZ @cook_40080156
とっても簡単に出来るブルーチーズのパスタ☆激うまです!!ﾁｰｼﾞｰなのに、さっぱり。ﾜｲﾝとよく合います♡♡
このレシピの生い立ち
ｽﾍﾟｲﾝ人の彼の得意料理です。
簡単激うま☆チーズパスタ☆
とっても簡単に出来るブルーチーズのパスタ☆激うまです!!ﾁｰｼﾞｰなのに、さっぱり。ﾜｲﾝとよく合います♡♡
このレシピの生い立ち
ｽﾍﾟｲﾝ人の彼の得意料理です。
作り方
- 1
ﾊﾟｽﾀを茹でている間に、弱火で熱したフライパンに、ブルーチーズを入れて、溶かします。
- 2
チーズが溶けたら、生クリームを入れます。常に弱火＆かき混ぜます。
- 3
塩・こしょうで味を調えます。
- 4
チーズソースが、水っぽくなくなったら、最後にお好みでﾋﾟｻﾞ用チーズを入れて、溶かします（入れるともっとおいしいです☆）。
- 5
茹で上がったﾊﾟｽﾀの水を捨てますが、気持ちほんの少し残しておきます。
- 6
最後に、チーズソースをﾊﾟｽﾀを茹でたなべに入れて、ﾊﾟｽﾀに絡ませて出来上がりです☆
コツ・ポイント
パスタの種類は何でもＯＫです。ﾍﾟﾝﾈでも、ロングパスタでも。写真はﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙﾊﾟｽﾀです☆
火はつねに弱火で！
ﾋﾟｻﾞ用チーズを入れると、焦げやすいので気をつけて下さい☆（焦げてもおいしいけど☆）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834202
