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五香粉で☆アジアン香るレタスチャーハン
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五香粉で☆アジアン香るレタスチャーハン-レシピのメイン写真

五香粉で☆アジアン香るレタスチャーハン

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

お肉とレタスがあれば、簡単に出来ます。
五香粉とオイスターソースでアジアの香りを楽しめる1品です♫
このレシピの生い立ち
レタスの外葉を新鮮なうちに消費したかった時、
ちょうど、豚バラがあったので、時短、簡単メニューを作りました

お肉とレタスがあれば、簡単に出来ます。
五香粉とオイスターソースでアジアの香りを楽しめる1品です♫
このレシピの生い立ち
レタスの外葉を新鮮なうちに消費したかった時、
ちょうど、豚バラがあったので、時短、簡単メニューを作りました

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五香粉で☆アジアン香るレタスチャーハン

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

お肉とレタスがあれば、簡単に出来ます。
五香粉とオイスターソースでアジアの香りを楽しめる1品です♫
このレシピの生い立ち
レタスの外葉を新鮮なうちに消費したかった時、
ちょうど、豚バラがあったので、時短、簡単メニューを作りました

お肉とレタスがあれば、簡単に出来ます。
五香粉とオイスターソースでアジアの香りを楽しめる1品です♫
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レタスの外葉を新鮮なうちに消費したかった時、
ちょうど、豚バラがあったので、時短、簡単メニューを作りました

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材料

  1. 豚バラ肉 50g〜
  2. ●砂糖 ひとつまみ
  3. ●塩胡椒 ひとつまみ
  4. ●五香粉 小さじ1
  5. 卵 2個
  6. ご飯 茶碗2杯分
  7. ◉鶏ガラスープのもと 少々
  8. ◉塩胡椒 ひとつまみ
  9. ◉オイスターソース 大1
  10. ◉醤油 大1/2
  11. レタス外葉 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    豚バラは好みの大きさに切り、●印で下味をつける
    レタスは大き目の一口大ちぎっておく

  2. 2

    油(分量外)を敷いたフライパンを熱し、肉の表面に焼き色をつけ、一度、取り出す

    • 五香粉で☆アジアン香るレタスチャーハン作り方2写真
  3. 3

    そのままのフライパンに、溶いた卵を入れ、すぐにご飯を入れて炒め、◉で味付けする

  4. 4

    塩胡椒で味を整えたら、レタスを入れ、サッと炒めて出来上がり〜♡
    エゴマの葉に包んで食べるのも美味♫

    • 五香粉で☆アジアン香るレタスチャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

*時間も材料もある場合は、肉を炒める前に、人参、玉葱などの野菜を炒めてからすると、更に野菜が摂れて良いですね

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さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201
2016/08/04 03:54に公開
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食(笑)日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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