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ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯
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ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯-レシピのメイン写真

ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

我が家の雑穀ご飯です♡
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材料

4~5膳分
  1. 米 1合
  2. 雑穀米又はもち麦(お好みの) 1袋
  3. 蒟蒻ご飯の素(マンナンヒカリ) 1合分
  4. 水 2合+雑穀米の記載の量をプラス
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作り方

  1. 1

    お好みの雑穀米で♪

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方1写真
  2. 2

    お米を洗米して炊飯器に入れ水を入れる。マンナンヒカリ・雑穀米を上に優しく入れて水を規定の量入れる。混ぜずに30分おき炊飯

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら温かいうちに4~5等分し米粒をつぶさないようにふんわりとラップで包む。冷めたらジッパーに入れて冷凍する。

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方3写真
  4. 4

    解凍はラップのままレンジで3分くらい。

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方4写真
  5. 5

    もち麦蒟蒻ご飯

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方5写真
  6. 6

    鰻丼に♪(カロリー覚え書き)
    蒲焼き(1/2切れ)約80g…240kcal
    +鰻のタレ(10cc)約16kcal~

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方6写真
  7. 7

    しらす梅干し丼

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方7写真
  8. 8

    ロコモコ丼にも♪

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方8写真
  9. 9

    カレーライス♪

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方9写真
  10. 10

    お弁当にも♪

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方10写真
  11. 11

    もち麦50g+玄米1合+米2合+マンナンヒカリ1袋1合分水4合+100cc

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方11写真
  12. 12

    炊けました❗

    • ダイエット★雑穀(もち麦)ご飯作り方12写真

コツ・ポイント

まず洗米したお米と水を炊飯器に入れて平らにしてマンナンヒカリ・雑穀米を優しく入れて平らにする。混ぜると底が焦げるので!
(米の上にマンナンヒカリ+雑穀米をのせる。)

1膳(5等分)約165kcal(4等分)~210kcal

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2016/08/04 03:57に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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