美人レシピ・鶏肉とじゃがいものうま煮

Name: 美人レシピ・鶏肉とじゃがいものうま煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 100g; じゃがいも 250g; グリンピース 大さじ3; 出し汁 200cc; 砂糖 小さじ2; 醤油 大さじ2; サラダ油 適量

美人レシピ @cook_40096301

照りが付くまで煮るとおいしくなります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

美人レシピ・鶏肉とじゃがいものうま煮

美人レシピ @cook_40096301

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材料

2人分

鶏もも肉 100g
じゃがいも 250g
グリンピース大さじ3
煮汁
出し汁 200cc
砂糖小さじ2
醤油大さじ2
サラダ油適量

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作り方

1

鶏もも肉とじゃがいもは一口大に切る。
2

鍋を熱してサラダ油をなじませ、鶏もも肉、じゃがいもを入れて炒める。
3

鶏肉が白っぽくなったら出し汁を加え、じゃがいもが八分通りやわらかくなるまで煮る。
4

途中で、砂糖と醤油を加えて味を含ませる。
5

煮あがる直前にゆでたグリンピースを加えて照りよく仕上げる。

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つくれぽ

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美人レシピ @cook_40096301

2016/08/05 03:05に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

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