CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単♡生姜でポカポカ中華雑炊
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単♡生姜でポカポカ中華雑炊-レシピのメイン写真

簡単♡生姜でポカポカ中華雑炊

tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen

しょうがと鶏ダシの優しい味。入ってるものはシンプルで簡単なんだけど、おいしいんだ~。うちの定番雑炊♪
このレシピの生い立ち
母が父の食べた事があるしながゆという料理を口伝えに手探り状態で作ったため正しいのかはわからない一品。でもそんなのどうでもいいくらいおいしいの~。子供の頃から慣れ親しんだ味

#総合 #光宙

しょうがと鶏ダシの優しい味。入ってるものはシンプルで簡単なんだけど、おいしいんだ~。うちの定番雑炊♪
このレシピの生い立ち
母が父の食べた事があるしながゆという料理を口伝えに手探り状態で作ったため正しいのかはわからない一品。でもそんなのどうでもいいくらいおいしいの~。子供の頃から慣れ親しんだ味

#総合 #光宙

もっと読む

簡単♡生姜でポカポカ中華雑炊

tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen

しょうがと鶏ダシの優しい味。入ってるものはシンプルで簡単なんだけど、おいしいんだ~。うちの定番雑炊♪
このレシピの生い立ち
母が父の食べた事があるしながゆという料理を口伝えに手探り状態で作ったため正しいのかはわからない一品。でもそんなのどうでもいいくらいおいしいの~。子供の頃から慣れ親しんだ味

#総合 #光宙

しょうがと鶏ダシの優しい味。入ってるものはシンプルで簡単なんだけど、おいしいんだ~。うちの定番雑炊♪
このレシピの生い立ち
母が父の食べた事があるしながゆという料理を口伝えに手探り状態で作ったため正しいのかはわからない一品。でもそんなのどうでもいいくらいおいしいの~。子供の頃から慣れ親しんだ味

#総合 #光宙

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人用土鍋分
  • ごはん 一膳分位
  • 水またはお湯 2カップ位
  • ◯鶏ダシの素 小さじ2
  • ◯ネギまたは玉ねぎ 少々
  • ◯鶏肉またはウインナー 少々
  • ◯おろし生姜(チューブ可) 少々
  • ◯塩 ひとつまみ
  • 玉子(お好みで最後に) 一つ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    土鍋に分量のお湯を入れ◯を上から順に入れて煮たてる。味見した感じはあとからごはんと玉子も入るので、塩加減はちょっと濃い目

    • 簡単♡生姜でポカポカ中華雑炊作り方1写真
  2. 2

    そこにごはんを入れ菜箸などで少しほぐし、あれば蓋をして2分ほど煮る。(土鍋使用時は吹きこぼれ注意)

    • 簡単♡生姜でポカポカ中華雑炊作り方2写真
  3. 3

    溶いた玉子を円を描くように落とし、まだちょっと早いかなくらいで火を消し、蓋をして余熱で仕上げる。
    さぁ召し上がれ♪

    • 簡単♡生姜でポカポカ中華雑炊作り方3写真

コツ・ポイント

ごはんを一度水で洗うと時間がたってもサラッとした感じになります。
写真は子供も食べるため玉子に完全に火を通してしまいましたが、半熟くらいの方が美味しさアップです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen
2013/01/04 22:33に公開
フルタイムで働く看護師が、毎日うちで作ってる時短ごはん。毎日の「何作ろう?」を少しラクに。仕事や家事の合間に実際に作っている、気負わない家庭料理を投稿しています。家族が「また作って!」と言ってくれたレシピを中心に、✔ 時短で作れる✔ 冷凍・作り置きOK✔ お弁当にも使いやすい✔ 味付けに迷わない配合そんな「毎日使えるレシピ」を大切にしています。特別な材料や難しい工程はなるべく使わず、家にあるもので簡単に。「これなら今日作れそう」と思ってもらえるレシピを目指しています。人気レシピは「めんつゆでナスの煮浸し」「寿司酢配合表」「シソ餃子」など。わが家で人気のおやつなどは下記のタグにまとめています🍪レシピ本掲載、US版レシピ翻訳、リーフレット掲載など、本当にありがとうございます。毎日のごはん作りが少しでもラクになりますように。#ひだまりのおやつ#簡単酢ぅ#うちのおにぎり▶︎【プレミアム会員さん向け】タグランキングはこちら👇意外なレシピがランクインしているかも🤭🏆総合ランキング #総合📖 第1期|2008〜2014年⚡ #光宙[長男妊娠〜次男幼児期の工夫料理]📖 第2期|2026年〜🐶 #舞龍[働く中高生ママの時短料理]
もっと読む

このレシピのキーワード

雑炊 ねぎ 鶏肉 ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーチヨーグルトプリン
  2. 酸味ひかえめポークケチャップ
  3. さっぱり♪キャベツとニラとちくわの塩レモン炒め
  4. こだわりの美味しいアイスカフェオレ
  5. 美味しい梨の食べ方
  1. 粒あんと餅で♪お正月にレンジでおぜんざい
  2. ウズラ入りミートボール甘酢あーん♪
  3. 日持ちする!聖護院かぶの千枚漬け
  4. キャベツともやしの味噌たまヨ☆サラダ
  5. 超簡単♪しっとり♡チョコHMバターケーキ
  6. Vickys Scottish Smoked Salmon Terrine, GF DF EF SF NF
  7. Challah from Mimi's Cyber Kitchen edited by Leah Ellias
  8. Opor Ayam (chicken in coconut milk)
  9. Vickys Scottish Black Pudding (Blood Sausage)
  1. 簡単☆たっぷり野菜と豚のクリーム煮
  2. 簡単★和風餅ピザ☆ピザクラスト不要★
  3. 簡単☆お米から作る 「七草粥」
  4. ウチの❤簡単ナポリタン❤
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17835547
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close