簡単★和風餅ピザ☆ピザクラスト不要★
y1117 @cook_40099222
お餅のおいしい食べ方探している方★ランチ、おやつ、おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
美味しかったので覚え書きです。合うお酒は多分ビールか日本酒かな★フライパン不要なのも楽ちん。。
簡単★和風餅ピザ☆ピザクラスト不要★
お餅のおいしい食べ方探している方★ランチ、おやつ、おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
美味しかったので覚え書きです。合うお酒は多分ビールか日本酒かな★フライパン不要なのも楽ちん。。
アプリでひらく作り方
- 1
お餅は５〜８ミリの厚さに薄切りします。クッキングペーパー、またはアルミの時はオイルを引いて隙間が少なくなるよう並べます。
- 2
★を混ぜ合わせて１に塗ります。ソーセージを薄切りに、ネギを小口切りにしてのせます。切った海苔、チーズをのせます。
- 3
トーズターかオーブンでおもちが溶けて焼き目が付くまで焼きます。（１５分程でした。）かつおぶしをお好みで掛けて完成です。
コツ・ポイント
焼くとお餅が柔らかくなって、つながって一枚になります。溶けてくるけど流れたりはしないから大丈夫ですよ。フライパンでも出来ると思うけど、ネギが焼けて香ばしくなるから仕上げにトースターに入れるのがおすすめ。七味を振っても○☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856705
