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テンジャンチゲ

tomi12345
tomi12345 @cook_40035217

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冷蔵庫の片付けに!

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材料

2人前
  • 水 3カップ
  • △ 韓国味噌 大さじ3
  • △ 粉唐辛子 小さじ1~2
  • △ いりこダシ 小さじ1/2
  • △ こんぶダシ 小さじ1
  • △ おろしにんにく 小さじ2
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豚肉 50g
  • しいたけ 3枚
  • ネギ 1/2本
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作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ切る。

  2. 2

    水1カップを鍋に入れ△を先に溶かしておく。
    溶けたら残りの水2カップ、野菜を入れる。

  3. 3

    野菜に火が入れば出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は好きなものを好きなだけいれて下さい。
濃さや辛さはお好みで調節して下さい。

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tomi12345
tomi12345 @cook_40035217
2009/02/10 03:35に公開
いつも目分量で作っているのでレシピ制作は初心者です。ミスはお許し下さい。おいしくてお腹いっぱいレシピを紹介をしていきたいと思っています。得意料理は韓国料理!
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このレシピのキーワード

チゲ ねぎ 豚肉 しいたけ 煮干 コンブ 玉ねぎ

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