オリーブオイルでパウンドケーキ

Name: オリーブオイルでパウンドケーキ
Yield: パウンド型１本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 75g; オリーブオイル 50cc; 牛乳 20cc; 卵 2個; 砂糖 60g; ミューズリー(ナッツでも) 適当

オリーブオイルで作るふわっと軽いパウンドケーキです♪ヽ(´▽｀)/
ミューズリー以外も好きなもの入れて楽しめます。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルを使って、経済的かつヘルシーなおやつを！
卵白を泡立てるのでふわっとした口当たりに。

材料

パウンド型１本分

めんどくさがりなので、スケールの上で計りながらどんどん入れちゃいます。ボウル2つで終わらせます。

shizuku726 @cook_40096208

2016/08/03 07:03に公開

食べるでつながる場づくりと、良いものを受け継いで、広げていくことを大切にしています。色々なキッチンをジャックしてごはんを作って振舞うのが好き。香川、滋賀、東京、たまに愛知や和歌山と3拠点＋αの多拠点生活をしています。でもめんどくさがりなので、洗い物も行程もが極力少なくしています。

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