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材料2つだけ!まかない丼♡♡
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材料2つだけ!まかない丼♡♡-レシピのメイン写真

材料2つだけ!まかない丼♡♡

アリタ
アリタ @cook_40025902

玉ねぎと卵だけでこんなにおいしい(●p´∀`)q
このレシピの生い立ち
料理上手な患者さんに教えてもらいました。その方も「TVで見たまかない丼がおいしそうだった」とおっしゃってたんでまぁ、TVでやってたんでしょう(笑)

玉ねぎと卵だけでこんなにおいしい(●p´∀`)q
このレシピの生い立ち
料理上手な患者さんに教えてもらいました。その方も「TVで見たまかない丼がおいしそうだった」とおっしゃってたんでまぁ、TVでやってたんでしょう(笑)

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材料2つだけ!まかない丼♡♡

アリタ
アリタ @cook_40025902

玉ねぎと卵だけでこんなにおいしい(●p´∀`)q
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料理上手な患者さんに教えてもらいました。その方も「TVで見たまかない丼がおいしそうだった」とおっしゃってたんでまぁ、TVでやってたんでしょう(笑)

玉ねぎと卵だけでこんなにおいしい(●p´∀`)q
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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 玉子 2個
  • バター 少々
  • 油 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにします。

  2. 2

    フライパンに油とバターを入れて熱します。
    熱くなったら、そこに1を入れて強火で炒め、茶色くなってきたら弱火にしてしばらく炒めましょう。

  3. 3

    しんなりとして、飴色(とまでもいかなくても茶色くなればOK)っぽくなったら、溶いた卵を入れて、半熟ぐらいで火を止めて醤油を垂らします。

  4. 4

    あったかいご飯の上に3を乗せて、わけぎ(分量外)を散らせばできあがり★

コツ・ポイント

卵は半熟がおいしいのです。
塩コショウいりません。味付けはバターと醤油だけなんです。

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アリタ
アリタ @cook_40025902
2007/11/02 12:28に公開
特に特記すべきことはない不良主婦です。大体ココに↓生息してます。気軽にコメントどうぞです♪→http://hutarigohan2.blog41.fc2.com/
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このレシピのキーワード

丼 バター 卵 玉ねぎ

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