絶品！ごま油で白菜の味噌汁！！
めれみ @cook_40050840
私のおばあちゃんが作っていた白菜の味噌汁。お母さんから聞いて作りました！
このレシピの生い立ち
お母さんが、料理の話をすると必ず。おばあちゃんの作るごま油で炒めた白菜の味噌汁が大好きだったといつも話すので、お試しに作ってみました！
おばあちゃんのレシピみなさんにも作ってもらいたく載せてみました！！
みなさんお試しくださいm(_ _)m
絶品！ごま油で白菜の味噌汁！！
私のおばあちゃんが作っていた白菜の味噌汁。お母さんから聞いて作りました！
このレシピの生い立ち
お母さんが、料理の話をすると必ず。おばあちゃんの作るごま油で炒めた白菜の味噌汁が大好きだったといつも話すので、お試しに作ってみました！
おばあちゃんのレシピみなさんにも作ってもらいたく載せてみました！！
みなさんお試しくださいm(_ _)m
作り方
- 1
白菜を食べやすいサイズに切る。
- 2
お鍋を火にかけて、ごま油をいれて白菜をさっと炒めます。
- 3
そのお鍋に水をたっぷり入れて、だしの素をおこのみの量入れて、煮ます。
- 4
白菜が柔らかくなったら、灰汁をとる。
- 5
火を止めて味噌をお好みの量といて、出来上がり。
コツ・ポイント
白菜をごま油で炒めること！ポイントはこれだけです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17836168
